Яйца Бенедикт с кетчупом Heinz

Order from Twisted London now!

Способ приготовления:

Directions

  1. Взбейте кетчуп с уксусом, нарезанным луком, лимонным соком и специями. Затем медленно влейте оливковое маслл, продолжая взбивать.
  2. Доведите кастрюлю с водой до кипения и добавьте 2 ст.л. белого винного уксуса. Разбейте яйца в 4 отдельны? стакана.
  3. Быстро помешайте ложкой воду, чтобы получилась воронка и выпустите в ее центр одно разбитое яйцо. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы яйцо успело свариться. Достаньте его шумовкой и повторите с оставшимися 3 яйцами.
  4. Разделите каждую булочку пополам и немного поджарьте.
  5. Намажьте каждую половинку булочки соусом, положите кусочки ветчины и яйцо-пашот. Полейте свер? у соусом из кетчупа и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
  6. Подавать горячим.